La ganache au beurre de cacahuètes <3

IMG_3835-2

heyyyyyyyyyyyyyy !! oui je suis de retour après quelques déboires informatiques lol ! Ce soir je te dévoile ma recette de ganache au beurre de cacahuètes: elle est ultra simple et a le goût de la fameuse glace PEANUT BUTTER CUP de Ben&Jerry’s (ouiiii jte jure!)

 

INGREDIENTS:
350g de chocolat blanc (oui je persiste avec le chocolat blanc 😉 )
125g de crème entière liquide
3 grosses cuillères à soupe de beurre de cacahuètes

Tu fais fondre ton chocolat au micro ondes ou au bain marie
Tu chauffes un peu ta crème, toujours au micro-ondes (pourquoi on chauffe la crème? pour éviter le choc de température entre le chocolat et la crème, astuce qui peut aussi tu servir pour le caramel beurre salé!)
Tu mélanges le tout, avec le beurre de cacahuètes

Hop, au frais pendant une heure….
Et ensuite tu te régales :)
Simple, efficace mais effet de dingue assuré

2 comments

  1. Myriam

    Ça a l’air super bon ! C’est une ganache que l’on peut monter ensuite pour des macarons ou pour garnir un gâteau ??

  2. flavie

    oui !!

Comments are closed.